COURS DE CUISINE – Les cookies d’Emi Show Co


Après les retours très positifs (95% de TOP) au sondage relatif à la proposition de cours de cuisine en direct sur Facebook, la Municipalité vous propose son premier cours ce week-end avec l’Emi Show Co. L’occasion de partager des moments sympas en famille en cette période de confinement.
Nelson DA CONCEICAO LIMA, Adjoint au Tourisme et à la Culture, souhaite renouveler l’expérience en proposant très prochainement des cours de cuisine.
La Tretsoise Émilie, pâtissière et chef à domicile, vous invite donc ce dimanche 25 avril 2021 dans sa cuisine à 14h30 pour réaliser des cookies noix de macadamia.
Elle sera en direct sur la page Facebook de la Ville de Trets et vous guidera pas à pas.
Durée de la recette : 1 heure
Pour préparer votre cours, voici la liste des ingrédients :
  • 185 g + 80 g de sucre
  • 60 g de noix macadamia (ou noix, ou amandes)
  • 50 g d’amandes émondées
  • 100 g de cassonade
  • 100 g de beurre mou
  • 1 cuillère à café d’arôme vanille
  • 1 pincée de sel
  • 1 gros œuf
  • 250 g de farine T45
  • 11 g de levure chimique
  • 80 g de pépites de chocolat
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